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水生生物の育成(養殖・増殖・希少種保全)の魅力や課題全般を学ぶことができる入門書。魚介類の繁殖や発生・成長を学べる基礎編を設けた他、水族生態・海洋環境・生物保全・食品・経済分野のコラムも充実。水族を学ぼうとする初学者から指導者必携の教本。
目次
水族の産卵様式・生殖様式と性決定のしくみ水族の生殖腺形成とホルモン水族の発生水族の成長養殖養殖形態と関連施設水族の生物餌料配合飼料魚病水産育種養殖事例増殖の概念と法律栽培漁業環境改善漁業管理増殖事例希少生物の保全と育成希少魚の保全及び育成事例



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